J’ai trouvé cette recette sur le blog « la marmite de Cathy », je cherchais à utiliser le lait fermenté que j’avais acheté. Pour une douzaine de scones – 130 g de farine de petit grand épeautre – 100 g de farine « classique » – 1/2 paquet de levure – 40 g de sucre roux – 75 g … Lire la suite de Scones à l’épautre